tisdag 30 oktober 2012

Thai mat

Idag blev det thailändsk mat igen efter en lång paus ocg gott var det. Det blev kyckling i gröncurrisås. Enkelt men gott!


måndag 29 oktober 2012

Sockor i litet format

Nu är det bara en socka kvar. Sockorna som är i barnstorlek (ca 23-24) har jag broderat med mottagarens namn på hälen så att de inte blir borta i dagisvimlet :). Kissen Miranda joina mig i stickvimlet i soffan.



söndag 28 oktober 2012

Shopping och mat

Den här helgen har innehållit mycket avslappning men också lite shopping och god mat. Jag köpte mig nya vinterskor på lördagen. Jag förälskade mig i skorna med en gång jag såg dem.


Söndagsmiddag: 
Soya och vitlöksmarinerad grisfilé med ugnsgrönsaker, broccolipuré och serranochips.


torsdag 25 oktober 2012

Vintern är här: del 2

Jag sade i förra inlägget att jag kommer vara trött på snön i januari jag ångrar mig (VARNING FÖR KLAGOBLOGGINLÄGG) jag är trött redan nu. Jag är trött på snön eftersom att i den här staden vet de nog inte vad en plogbil är för något och för att det är så tråkigt och jobbigt att gräva och borsta fram bilen varje gång jag skall köra. Just nu vill jag helst inte bo i Nord-Norge!


onsdag 24 oktober 2012

Vintern är här

Idag var första gången den här hösten/vintern som jag borstade av snö från bilen. Nu börjar det, halvvägs i januari är jag säkert helt färdig med allt som heter snö.


Patricks vantar fick jag färdigt idag så nu behöver han inte frysa om händerna. Jag har redan börjat sticka på halsduken till mig själv så stickandet fortsätter.



tisdag 23 oktober 2012

Höststorm

Mörkret har kommit för att stanna.
Regnet piskar mot fönstret.
Det knakar i husknutarna av vinden.
Årets första höststorm är här.

lördag 20 oktober 2012

Stickfeber

Jag har fått ordentlig stickfeber. En mössa och ett par sockor är färdiga och nu har jag börjat med vantar. Dessutom skall jag klicka hem garn och stickor så att jag kan börja sticka på denna fina halsduk till mig själv.



söndag 14 oktober 2012

Om att längta

Äntligen börjar julen synas i butikerna och på nätet. Jag har börjat planera inför julen och det är bra med  lite inspiration. Här kommer lite prylar som jag hittat på ikea.no som jag absolut har lust på till vårt kommande julhem. :)




En liten titt in i vårt vardagsrum

Vi hade middagsgäster igår så när vi ändå hade städat lite mer än vanligt igår tog jag en bild av soffhörnan i vardagsrummet.


Kistan har Patrick fått av sina föräldrar och lampskelettet som har blivit en lampa igen fyndade jag på loppis i Sverige i sommras.

tisdag 9 oktober 2012

Se det snöar

Idag på jobbet när jag satt på arbetsrummet och skrev en plan med en annan arbetskollega så började det att dala små vita snöflingor ner mot marken. De smältade bort så fort de träffade markytan och efter en timme förvandlades de mjuka snöflingorna till vatten droppar.

Årets första snö är här!

måndag 8 oktober 2012

En riktig husmor: Mat och bakning

När jag började sätta ihop det här blogginlägget kunde jag bara konstatera att jag är nog en riktig husmor, och det gör mig inget. Idag lagade jag för första gången italienska laxpaket till middag, det blir nog sista gången också, jag tyckte i alla fall inte om rätten.

Receptet hittar du här.

Så har jag bakat ett berg med semlor och en äppelpaj. Allt hamnar i frysen. Semlorna äter jag nog själv efetr hand men äppelpajen skall jag ha till en gång när vi får gäster.



söndag 7 oktober 2012

Söndag kväll

Efter en helg ensam hemma så fördriver jag tiden i soffan denna söndagkväll väntandes på telefonsamtalet som skall berätta mig att snart är bussen framme och jag skall hämta hem Patrick.


Jag har inlett min årliga stickperiod* för cirka en vecka sedan och jag har gjort färdigt mössan till patrick från ifjol och börjat med att sticka sockor till han. Egentligen önskar jag att jag skulle orka sticka mer än det jag gör, men eftersom jag bara stickar så länge som intresset finns där så blir det oftast bara  några veckor i året som jag stickar. Men jag hoppas på att intresset en gång skall hålla sig genom ett helt år.

*Varje år får jag en boost och stickar färdigt något tidigare projekt, börjar på nya projket som ibland blir färdiga och ibland får de vänta ett år på att bli färdiga när en ny stick boost börjar igen.

torsdag 4 oktober 2012

onsdag 3 oktober 2012

Chiken stir-fry

Jag följer med på serien Gordon Ramsays Ultimate Cookery Course och jag känner jag lär mig en del nytt och får inspiration till att laga mat. Idag prövade jag ett av hans recept. Chiken stir-fry with rice noodles. Enkelt, snabbt och få lätthittade ingredienser.

Receptet hittar du här

måndag 1 oktober 2012

Doften av nybakat bröd

Doften av nybakat bröd hänger i luften här i lägenheten. Idag bakade jag en dubbelsats av ett recept på honungslimpa. Vi har fått oss en extra frys, så nu skall jag baka bröd så det finns när jag behöver.

Receptet hittar du här